Vacatures
De Pianofabriek zoekt een Instructeur Cafetaria- zaal medewerker (m/v)
1. Taken:
Je staat in voor het uitbaten van Alcantara, een cafetaria (maar ook een verkooppunt van fair trade producten.) We zijn een startend sociaal economie project (PIOW). Het cafetaria wordt bemand door een ploeg van een 5-tal doelgroepmedewerkers .
Samen met deze ploeg run je onze cafetaria.
- opvolgen van de afgesproken beurtrol en taakverdeling
- bedienen van klanten
- stockbeheer: controle en aanvullen
- organisatie van de verkoop: kassa's, kasboek, facturatie, dag- en activiteitenoverzichten
- zorgen voor de noodzakelijke hygiëne en veiligheid
- Je bent op de hoogte van de activiteiten en werking van het centrum en geeft deze info door aan collega's en bezoekers
- Je staat mee in voor de nodige catering voor vergaderingen, feesten etc
- Je begeleidt de doelgroepmedewerkers op de werkvloer: je kan vaktechnische vaardigheden overbrengen op de medewerkers. Je bent in staat een ploeg te motiveren, te begeleiden en de juiste werkattitudes bij te brengen .
- Je bent bereid om opleiding te volgen
2. Profiel:
- kennis en horeca-ervaring
- pedagogische vaardigheden op vlak van begeleiding van kortgeschoolden.
- in team kunnen overleggen: werkoverleg leiden... .
- stressbestendig zijn
- bereid zijn om in flexibel uurrooster te werken met geregeld avond -en weekendwerk
- een goede kennis van het Nederlands
- voorwaarden: in aanmerking komen voor win-winplan (activa) .(Banenkaart op te vragen bij RVA)
3. Wij bieden
- 1730 € bruto (pc329- A2)
- 36uren -week; 35dagen verlof; abonnement openbaar vervoer en gsm
Meer info en solliciteren (brief en CV ) naar geert.steendam@pianofabriek.be
p.a. de Pianofabriek Fortstraat 35 1060 Brussel 02. 541.01.70

